石榴的植物文化（石榴的植物文化特征）
石榴自西汉张骞出使西域引入我国2000多年以来，就和国人的生产、生活和文化结缘。石榴色雅、果丽、韵胜、格高。国人爱榴、寻榴、赏榴、谈榴、咏榴的高雅风尚，世代绵延。
石榴之所以被国人所喜爱，较之其他果树和花卉有许多独特之处。
石榴的生物学特征。其可贵之处在于，花果同姝，其花有红、黄、白各色，在我国南方热带地区3月开花，沿黄地区5月盛开，古诗词曰：“五月榴花红似火，滚滚醉人波”；自南至北旬平均气温高于14℃时开始现蕾开花，各地花期都在2个月以上。果实“千膜同房，千子如一”，成熟于中秋、国庆两大节日期间，金秋十月，形如灯笼的石榴果挂满枝头，煞是好看，历来被我国人民视为馈赠亲友的喜庆、吉祥之物，象征繁荣昌盛、和睦团结，寓意子孙满堂、后继有人，民间称石榴为“吉祥树”。是典型的果树和观赏植物。
石榴是少数神、态、色、香俱为上乘的花、果于一身的树木。其枝干苍劲，疏影横斜，千姿百态，自然成景；花形文雅，花色艳丽，花香隽永，异彩纷呈。
石榴可发展空间大。既可在适生地区栽植不同规模的专业果园、石榴林、石榴岭，又适合在宅院、四旁丛植、列植、孤植，也可作道路、工矿厂区、公园绿化树种。它树姿古雅，冠美枝柔，花繁久长，果实累累。冠大者，姿可赏、果可食；冠小者，玲珑可爱，特别适合制作果树盆景。近年城市郊区发展休闲农业、观光果园，石榴都是优选树种。
石榴树的资料？石榴是落叶灌木或小乔木，在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健，根际易生根蘖。树高可达5-7m，一般3-4m，但矮生石榴仅高约1m或更矮。树干呈灰褐色，上有瘤状突起。
树冠内分枝多，嫩枝有棱，多呈方形。小枝柔韧，不易折断。一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生，具小刺。刺的长短与品种和生长情况有关。旺树多刺，老树少刺。芽色随季节而变化，有紫、绿、橙三色。
叶对生或簇生，呈长披针形至长圆形，或椭圆状披针形，长2-8cm，宽1-2cm，顶端尖，表面有光泽，背面中脉凸起；有短叶柄。
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生长习性
生于海拔300-1000米的山上。喜温暖向阳的环境，耐旱、耐寒，也耐瘠薄，不耐，不涝和荫蔽。对土壤要求不严，但以排水良好的夹沙土栽培为宜。
光照和温度是影响花芽形成的重要条件。生长期要求全日照，并且光照越充足，花越多越鲜艳。背风、向阳、干燥的环境有利于花芽形成和开花。
光照不足时，会只长叶不开花，影响观赏效果。适宜生长温度15-20℃，冬季温度低于-18℃，否则会受到冻害。
石榴象征着什么
石榴象征着多子多福、红红火火的生活。石榴的外皮多为红色，果实也为红色，并且果粒很多，相互紧靠在一起，是多子多福、富贵、吉祥的象征，适合赠与家人、亲友、新人，表示美好的祝愿。
石榴象征着什么
石榴，别名山力叶、丹若、若榴木、金罂、天浆等，是石榴科、石榴属植物，汉代时从西域引入，在我国南北均有栽培，主要分布在温带地区，少数分布在热带地区。
石榴主要分酸、甜两种，酸石榴汁多皮薄，果粒饱满，甜石榴味道香甜，购买石榴时，选择果皮光滑、颜色鲜艳的质量比较好。
石榴富含维生素C、维生素B、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等营养素，食用后可以补充人体需要的物质。
石榴有什么象征意义石榴在中国有多子多福的象征，中国传统文化视石榴为吉祥物。在国际上有富贵、吉祥、繁荣的象征，人们借石榴多籽，来祝愿子孙繁衍，家族兴旺昌盛。
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【维生素C含量比苹果高 】
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，被誉为天下奇果或九州名果。石榴每100克果实中含有水分80克、蛋白质1.4克、膳食纤维4.8克、碳水化合物18.7克、维生素E4.91毫克、钾231毫克、钠0.9毫克及人体所需的多种微量元素。
其中维生素C的含量比苹果高1~2倍，而脂肪、蛋白质含量较少，果实以鲜食为主。
【石榴花泡水洗眼可明目 】
石榴性温，味甘， 酸涩，入肺、肾、大肠经，具有收敛固涩、止泻止血的功效。石榴果汁、果皮、根、花皆可入药，所含化学成分在其不同部位有所不同，黄酮、鞣质、生物碱、有机酸和多元酚在果汁、果皮、叶等部位中的分布各有偏重。
石榴汁含有多酚，其含量比绿茶高得多，是防癌的超级明星。石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有很好的止血作用，亦能止赤白带下。用石榴花泡水洗眼，有明目的功效。
石榴的果皮中含有碱性物质，对人体的寄生虫有麻醉作用，可驱虫、杀虫，尤其对绦虫的作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
【常饮石榴汁抗衰老 】
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助于消化、健胃提神、增强食欲等功效。石榴汁中黄酮类化合物具有很强的抗氧化效果，能防止机体脂质过氧化反应，有软化血管，降血脂、血糖、胆固醇等多种功能。
常饮石榴汁还有抗衰老、治疗心脑血管疾病等药用保健功能。研究表明，连续两周每天饮用50～100克石榴汁，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的胆固醇。石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常，是一种比红酒更有效的抗氧化果汁。
【石榴皮可抑菌防流感 】
石榴皮浸出液具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强。
此外，石榴皮浸出液能使肠黏膜收敛，使肠黏膜分泌物减少，所以可有效治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
【买石榴挑个大的 】
石榴分酸、甜两种。酸石榴汁多、皮薄，子粒饱满，可贮存较长时间。甜石榴味道香甜，有冰糖石榴的美称。选购石榴应挑个大、果皮光滑、颜色鲜艳、有弹性、子粒饱满的。
参考资料：石榴-健康报网
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