【便秘能吃五香驴肉吗】_可以吃吗 - 大众养生网
在日常生活中,便秘这个问题似乎成了一种正常的不正常生理现象,这种现象不仅出现在老年人身上,各种年龄段都有可能出现,所以身为现代人,时刻做好对便秘的防范变得越来越重要,这就需要我们为大脑充电,多多了解有关便秘的知识,做好预防。
防止便秘,饮食是关键,尤其是现在,一些不知疲倦的年轻人,更要注意自己的身体。那么如果控制自己的饮食,便秘的情况就会有所缓解,人们在饮食中要注意哪些问题呢?便秘的时候能吃五香驴肉吗?
俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,可见这种肉类的不同寻常。也的确是不同寻常,很多大型超市都极难买到新鲜上乘的驴肉。我再次在度假期间,沾了富饶小城的光。
料理驴肉和料理牛肉差不多,只是火候要足一些,久一些。欠缺了会发硬,影响口感。百度得知,驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,补气养血、安神去烦、强筋壮骨。只是忌与荆芥同食。
做酱驴肉的步骤与酱牛肉差不多,但是多了几味料,所以,要想做出口感上乘的五香酱驴肉来下酒,还是需要花费一番心思才行。
“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如,河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。
其肉质细嫩味美,蛋白质含量高,脂肪低。据<本草纲目>记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。五香驴肉选用检疫检验合格的灰驴之精肉为原料,辅以多种调料精制而成。其色泽鲜红、五香味纯正、肉嫩酥烂、清香不腻,是理想的滋补保健之佳品。
五香驴肉味道确实好,受到广大消费者的喜爱,有一句话需要强调,驴肉虽好,可不要多吃哦,尤其是便秘的人,能吃但不要多吃,管好自己的嘴,以免造成严重后果。