桂花如何存放和处理，摘下的桂花如何保存怎么养,及介绍

文章来源：花草汇嘉丨最后更新：2021-12-02 09:16:03

一、解决方式

新鮮的桂花搜集好以后要马上解决，不能放很久的時间，不然香气会外流，颜色也会变。解决时先放在洗小筐里将杂志期刊筛除，并捡掉大些的残渣。以后放在盐水里泡十分钟之上，用淋浴花洒清洗，那样不容易伤到桂花，且还能洗的很整洁。清洗以后控水，用电吹风烘干就可以。留意不可以晾干也不可以吹干。

二、储放方式

1、冷藏：可将解决好的桂花装到整洁的包装袋中，扎牢口放进冷藏室就可以了。什么时候用何时取下，全是较为新鮮的。但是这类方式储存的历经熟制后口味才会更好。

2、做成干桂花：将解决好的桂花放在微波炉加热或是是电烤箱里风干，或是用生石灰粉将它的水份吸走，以后再装进包装袋中储存。提议用生石灰粉风干，那样香气和颜色都不容易变。

3、做成桂花酱：还可做成桂花酱，那样拿取更便捷且可长期性储存。制做时先在器皿底端放一层桂花，以后添加一层纯蜂蜜，这类流程不断开展，布满后封闭式起來就可以了。

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