首页> 养花基础

【炸黄瓜丸子的做法】_怎么做_如何做-大众养生网

文章来源:花草汇嘉最后更新:2022-07-01 18:47:14
【炸黄瓜丸子的做法】_怎么做_如何做-大众养生网 文章导读

黄瓜在我国大部分地区都有分布,因此大部分地区的人们的餐桌上都是常见黄瓜这种蔬菜的。并且黄瓜的种类有很多,常见的黄瓜就有蔬菜黄瓜和水果黄瓜,其中水果黄瓜是可以直接当做水果食用的。并且黄瓜中所富含的花青素,对女性的美容抗氧化具有非常明显的作用。而如果要制作炸黄瓜丸子的话,它的方法又是什么呢?

老黄瓜汆丸子汤

材料

黄瓜,猪肉糜,姜茸,葱碎,酱油,花椒粉,食盐,生粉,蛋清1个

做法

1.黄瓜切片、香菜切段备用;

2.锅中水烧沸,扔进几片姜;

3.肥瘦适中的肉馅和适量姜茸、葱碎、酱油、花椒粉、食盐、生粉以及一个蛋清搅打上劲,将肉馅握在手中,虎口发力,挤出肉圆,丢进沸水,上下翻飞,煞是好看;

4.放入瓜片,中火煮五分钟,转小火再煮五分钟,关火。

做法二

1做黄瓜丸子首先要先把黄瓜切成黄瓜丝,挤去黄瓜的水分,放在碗里备用。

2然后准备肉馅,在肉馅里放入花椒水、酱油和姜把肉馅酱上2小时,时间长点更好。

3在刚才放黄瓜的碗里放入适量酱好的肉馅,再放入一个鸡蛋和少量淀粉,搅拌均匀,再放入一些葱花碎更好,如果干的话可加少量水。干湿以能否搓成圆丸子为宜。

4把拌好的黄瓜丸子馅,用手搓成圆形丸子,摆放在盘子上,准备一会油炸黄瓜丸子。

5用炒锅里加入食用油烧热,把搓好的黄瓜丸子放入油锅里炸至金黄色捞出,盛放在盘子里。

6然后炒锅里再加入少量食用油,把西红柿酱放入炒一下,把刚刚炸好的黄瓜丸子放入搅匀,即可出锅。最后这个步骤可根据个人喜好而定。

免责声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。

上一篇:【茨菇炒肉片】_茨菇炒肉片_做法_制作方法-大众养生网

下一篇:【野生猕猴桃】-大众养生网

热门植物更多+

种植/观点更多+

    种植文章
  • 科普
  • 常识
  • 推荐
  • 幸福树掉叶子是什么原因,怎么...
  • 腊梅烂根怎么办...
  • 宫灯长寿花的花语和寓意,有什...
  • 羊踯躅的病虫害防治...
  • 仙客来是多年生植物吗,是球根...
  • 垂笑君子兰的病虫害防治...
  • 白蝴蝶...
  • 杜鹃花虫害及防治方法...
  • 峨眉蔷薇的病虫害防治...
  • 怎么养玉树才长得旺,徒长怎么...
  • 令箭荷花黄叶的原因及处理办法...
  • 昙花可以嫁接在仙人掌上吗,可...
  • 这些小东西不赶紧杀,一夜把花...
  • 旱金莲的花语和寓意,送人有什...
  • 龙舌兰黄叶的原因及处理办法...
  • 多肉招虫赶紧杀 ,再不管,你的...
  • 更多+

    本站郑重声明:所载文章、数据仅供参考,使用前请核实,风险自负。 网站统计

    Copyright © 2013-2020 All right reserved. 植物网 版权所有