包菜怎么做好吃,晒干包菜的做法大全
包菜是我们经常吃的一种食材,它的味道和口感都非常不错,很多朋友比较喜欢吃用包菜做出来的美食,比如说手撕包菜等等,今天跟大家分享一个包菜非常不一样的吃法,凉拌包菜。这样做出来的包菜爽脆可口,香辣开胃,非常美味,而且可以使包菜的营养流失降到最低,吃起来特别有营养,如果你对这道凉拌包菜也比较感兴趣的话,咱们就一块看一下凉拌包菜的详细烹饪步骤吧。
【凉拌包菜】
1、准备所需食材,将蓝包对半切开,切掉底部粗的根茎部分,再切成1厘米左右宽的细丝即可,放入清水中冲洗干净备用;大蒜去外皮,用刀背拍扁,再切成碎末,而干辣椒稍微切碎即可。2、起锅倒入适量食用油,油烧至5成热时倒入。
【烹饪食材】包菜,面粉,食盐,小苏打,金针菇,小米辣,大蒜,白糖,生抽,陈醋,辣椒油,食用油,粉丝
【烹饪步骤】
1、这样做出来的包菜非常好吃,清脆可口,香辣开胃,咱们一起来准备一下凉拌包菜需要用到的烹饪食材吧,先准备一棵包菜,再准备一勺面粉,适量的食盐,小苏打,一小把金针菇,3~5根小米辣,3~5瓣大蒜,一勺白糖,适量的生抽,晒干包菜的做法大全,陈醋,辣椒油,食用油,一小把粉丝即可。准备完成这些烹饪食材之后咱们就一块开始凉拌包菜的烹饪吧。
3、接下来咱们将包菜叶全部放进去,面粉有很强的吸附能力,能够吸附脏东西,然后将包菜叶清洗一遍,洗好之后咱们将面粉水全部倒掉,然后再在盆中放上适量的食盐和小苏打,然后倒入清水,食盐能够杀菌消毒,小苏打能够去除农药残留,洗好以后将包菜叶取出来,控干水分放在案板上。
包菜怎么做好吃 吃包菜的时候方法是比较多的,包菜回锅肉是其中很不错的一个选择,需要我们准备好五花肉约1斤、包菜一颗、黄酒、葱姜、豆瓣、盐、鸡精、糖。整块五花肉全部都洗净之后,放到清水中,煮到五花肉软了之后,这。
4、将已经控干水分的包菜叶切成长条,切完长条之后将它放到一个盘中待用。然后咱们将准备好的金针菇取出来,去掉根部,然后将其撕成小朵,撕完小朵之后放到一个大碗中,接下来再来处理一下小米辣和大蒜。
5、将准备好的小米辣清洗干净,切成小米辣碎,大蒜切成蒜末,全部切好之后放到一个碗中备用。接下来将准备好的食盐,白糖,生抽,陈醋,辣椒油放到碗中,将它们充分搅拌均匀,搅匀之后先放到一旁,接下来将炒锅取出放入半锅清水将其烧开。
包菜按照以下做法好吃:1、准备半颗包菜,去除根茎后把包菜撕成均匀小块,剔除里面的硬杆,处理好以后放入清水中洗干净,沥干水分备用。2、大蒜切成薄片,小米椒从中间破开,放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉,切。
【小贴士】
企业回不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬。
1、包菜丝要切得细一点,不要切得太粗了。
2、各种调味料的添加要根据自己的口味来进行。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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