荆芥和罗勒的区别，大叶荆芥是九层塔吗

文章来源：花草汇嘉丨最后更新：2024-01-13 10:59:12

就两者的区别而言，金主任说，两者最大的区别在花的颜色上，罗勒的花呈紫色，荆芥的花呈白色。单就叶子来说，两者的差别很细微：荆芥的叶子表面上有白色的绒毛，大叶荆芥是九层塔吗，罗勒没有。但是，如果是入菜的话，要先被热水焯过，那么荆芥叶子上的白色绒毛就没有了，就和罗勒看起来一样了。另外从气味上来说，罗勒散发的是一种清香味比较温和，而荆芥散发的清香味比较强烈，但如果不是放在一起比较的话，也很难分辨出来。

在微博的文章中，原文作者还提到“真正的荆芥，叶片是三角形的”，对此，金主任也不认同。因为两种植物在分类上都属于唇形科，“唇形”的意思，就是将嘴唇闭合，从鼻梁以下为中线，将嘴唇分成左右两半后的形状。“中药上使用的荆芥，叶子就是唇形的，不可能是三角形的，如果叶子是三角形的，那它就不是唇形科植物了。”金主任还表示，在中药上使用的荆芥，其实就是老百姓常吃的荆芥，只不过老百姓吃的是荆芥的叶子，药材上用的是荆芥的茎。

1 荆芥和罗勒的区别 1、叶子不同罗勒和荆芥都是入药，乍看相似，但是仔细看区别也比较明显，罗勒的叶子形状为卵圆形或长圆形，罗勒叶子上有较强的凹凸感，褶皱比较明显，叶脉比较明显，而且罗勒的叶片比较宽大。荆。

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