【月子能吃萝卜吗】_产妇_可以吃吗-大众养生网
在坐月子期间，女性需要注意的地方是非常之多的，因为产后女性的体质比较虚弱，在此期间，如果没有养好身体的话，那么也会留下很多后遗症。月子期的妈妈，对于自己的饮食，是需要进行严格的控制的。那么，在月子期间可以吃萝卜这种食物吗？下面将对此进行介绍！
一、坐月子吃萝卜的好处
1、产妇的身体恢复。
萝卜里面富含丰富的维生素和胡萝卜素等营养物质，有助于产妇的身体恢复，但要选择熟吃为宜，不要生吃，容易发生肠胃不适，从而可能会造成宝宝母乳性腹泻的发生。
2、增强抗癌能力。
医学研究发现，萝卜具有一定的抗癌功能。萝卜所含的纤维素可提高巨噬细胞吞噬病菌和癌细胞的功能，增强人体的抗癌能力；萝卜含有的淀粉酶能分解致癌物质亚硝胺，从而起到防癌作用。
3、化痰、止咳、利尿、补虚。
萝卜还有一定的药用价值。明代医药学家李时珍的《本草纲目》中记载：萝卜味甘辛、无毒、化积滞、解酒毒、散淤血。进食萝卜有消食、顺气、化痰、止咳、利尿、补虚等作用。
二、月子萝卜食谱：胡萝卜生鱼汤
配料： 生鱼约500克，猪瘦肉100克，胡萝卜500克，红枣10个，陈皮1小片。
功效：清补益气，健脾化滞。脾胃气虚，病后，术后体弱，症见消化力弱，饮食欠佳；或脾失健运水湿停聚之症。
做法：
(1)萝卜去皮洗净，切厚片，红枣(去核)、陈皮(浸软、去白)洗净。
(2)猪瘦肉冼净，切块；生鱼去磷、鳃、肠脏，洗净，抹干水，下油起锅稍煎黄。
(3)把全部用料放放开水锅内，武水煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
三、适合产后女性吃的食物
1、炖汤类
营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
2、鸡蛋
蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。
吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。
3、小米粥
富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面。
网站统计