【血糖高可以吃什么汤】_血糖高-大众养生网
文章来源：花草汇嘉丨
最后更新：2022-07-01 17:49:44
【血糖高可以吃什么汤】_血糖高-大众养生网
文章导读
血糖高的情况下，患者饮食方面要保持清淡，要多喝一些汤汤水水来调理身体，一般在平时可以喝些清淡的葱姜豆腐汤或者是小豆鲤鱼汤，另外可以凉拌一些菜来吃，最好是吃一些海鲜或者是素菜，特别是富含有丰富的食物纤维这样的才最好。
1、葱姜豆腐汤
材料：嫩豆腐1块，葱3棵，姜3片，植物油15克，盐、味精少许
方法：豆腐切片，放入油锅内煎至微黄捞出控油，葱洗净用热水泡软绕成葱结。锅内放油烧热下盐爆炒姜片，然后加入清水、豆腐片煮一分钟，再放入葱、味精，烧开之后即可。
用法：佐餐食用。每日2次，一次1小碗。
功效：补气养血，适合糖尿病气血两虚者。症见神疲乏力、口干舌燥、心烦失眠、消瘦出汗。
2、小豆鲤鱼汤
材料：大鲤鱼1条(约500克)，赤小豆30克，陈皮10克，草果2个，小椒10克，姜2克，食盐少许。
方法：鱼去鳞、鳃及内脏，洗净入锅加水煎煮，煮沸后入药物和调料，煮熟即可。
用法：佐餐食用。空腹食肉喝汤作为辅助食疗。
功效：利水止渴。主治糖尿病、水肿、黄疸、脚气等病。
3、海蜇荸荠汤
材料：海蜇30克，鲜荸荠15克，葱、姜、蒜适量。
方法：将海蜇用温水泡发后洗净切碎，锅中放入海蜇、去皮后的荸荠以及适量清水，大火煮沸后放入佐料，改小火煮约1小时即成。
用法：佐餐食用。顿服或分次饮用均可。
功效：滋阴清热。可治疗消渴多饮，口燥咽干以及阴虚内热型的支气管炎、糖尿病等。
以上几种汤的选材都是利于降血糖的材料，熬成汤能更好的进补吸收，不管对血糖高患者还是健康人都是不错的选择。
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