【高中学生早餐】_怎么吃_如何吃-大众养生网
高中学生的早餐是比较多的,因为高中学生处于青春期,这时候身体分泌的激素比较多,而且学习的压力比较大,需要的能量是比较多的,需要我们多给高中生补充营养物质,所以适合高中生的早餐有香菇鸡肉粥、皮蛋瘦肉粥以及鸡蛋饼等,还需要两天补充一瓶牛奶等维持身体所需的蛋白质。
高中孩子早餐食谱:香菇鸡肉粥
材料:大米100g,鸡胸肉50g,鲜香菇2朵,生菜叶3片,姜1小块,植物油5ml,盐少许。
做法: 1、大米淘洗干净后清水浸泡30分钟;鲜香菇洗净切薄片;生菜洗净后用手撕成小片;姜切片。 2、鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。 3、锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂 。 4、加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,最后放入生菜,加盐调味即可。
营养搭配: 1、香菇鸡肉粥+什锦泡菜+凉拌西红柿。 2、香菇鸡肉粥+蛋饼+牛奶。
高中孩子早餐食谱:蛋饼
材料:鸡蛋2枚,面粉100克,盐5克,水100毫升,油15毫升,香葱3根。
做法: 1、小葱择洗干净,切成细碎的葱花。 2、在深碗中打散鸡蛋,调入盐和水后搅匀 3、用过筛了的面粉倒入,搅和均匀成面糊,(确认没有小面团,这样摊出来的饼皮才会平整),最后撒入香葱花。 4、中火加热平底不粘锅,均匀抹入一层薄油,转小火后倒入一大勺鸡蛋面糊。(判断面糊最佳的稀稠程度是:轻轻晃动锅体,面糊能够均匀地向平底锅四周散开,很快流平。) 5、待蛋饼单面固定后,用铲子翻面,把另一面也烙熟定形,一张鸡蛋饼就做好了。 6、接着,依次将剩余的面糊煎成蛋饼即可。
营养搭配: 1、蛋饼+土豆丝+培根+火腿肠+生菜+牛奶。 2、蛋饼+肉松+番茄酱+生菜+脆饼+酸奶。
高中孩子早餐食谱:咸味蔬菜火腿燕麦粥
材料:火腿,洋葱,青菜,燕麦片,牛奶,黑胡椒粉,盐。
做法: 1、火腿切丁;青菜切碎;洋葱切粒 2、热锅里放少许油,下洋葱粒炒软,再下火腿丁翻炒至出香味。 3、加入一袋牛奶,放入燕麦片、青菜碎搅拌一下,转小火煮一会。 4、最后放入适量的黑胡椒粉和盐调味就好了。
营养搭配: 1、咸味蔬菜火腿燕麦粥+荷包蛋+苹果。 2、咸味蔬菜火腿燕麦粥+面包+香蕉。