【鹅蛋可以和葱一起吃吗】_吃法_做法-大众养生网

文章来源：花草汇嘉丨最后更新：2022-07-01 17:31:02

【鹅蛋可以和葱一起吃吗】_吃法_做法-大众养生网文章导读

鹅蛋和葱是可以在一起吃的，不会发生食物相克的问题，而且在一起制作能够提升鹅蛋的美味，能够去除鹅蛋的腥气，可以做成鹅蛋炒大葱，准备山东大葱，和鹅蛋在一起炒，在炒制的过程当中，可以稍微放一点水，或者是放一点醋，这样炒出的鹅蛋非常的软嫩，吃起来口感也比较不错。

鹅蛋不能和什么一起吃

鹅蛋成椭圆形，个体很大，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋，鹅蛋也有与之相克的食物：鹅蛋的话最好不要与鸡蛋同食，会损伤人体的元气，导致体质下降。鹅蛋也不要和鸭蛋一起吃。鹅肉为高脂肪食物，甘润肥腻，助热生痰，食之易引起复发，故凡癌症患者，皆当忌之。鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。

鹅蛋要煮多长时间

三类食物的营养价值都很高，对于我们的养生保健来讲，不管是什么样的蛋类，都可以给我们的身体提供很大的保健还有帮助，而鹅蛋区别于其它蛋类的最大之处就在于鹅蛋的个头比较大，所以很多人都会认为鹅蛋，要煮的时间也会很久，那么现在我们就去了解一下，煮鹅蛋大概要多长的时间。

因为俄蛋的个头比较大，所以很多人会认为，鹅蛋的营养价值就要高于其它的蛋类，但实际却不是如此，鹅蛋的蛋白质含量低于鸡蛋，但脂肪却高于其它鸡蛋，所以说，鸡蛋或者鸭蛋的营养价值更高于鹅蛋鹅蛋(英文：Gooze egg)，成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑，呈白色，其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其它蛋类，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。把蛋洗干净，放在凉水入锅里煮煮时间大约在十分钟左右。如果不知道生熟，就这样试下：用家里的筷子夹一下蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候蛋就熟了，最后一项也很重要，要把蛋捞在凉水锅里。这样蛋不仅不会粘在蛋壳上造成浪费，还会很好剥皮上面就是关于鹅蛋的一个时间介绍，虽然我们说每一种蛋类都附有非常高的营养价值，但是鹅蛋的脂肪和热量含量非常高，而对于补充蛋白质和其它的微量元素，却不及鸡蛋还有鸭蛋，所以在平时生活当中选择蛋类，还是鸡蛋鸭蛋比较好。

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