【草莓是不是凉性的?】_属性_营养价值-大众养生网
草莓是深受无数人喜欢的一种食物,尤其是小孩子和女性特别喜欢吃,草莓的外观非常漂亮,具有非常好的装饰作用,而且吃起来味道非常甜,并且其营养价值很高,比如草莓富含维生素a以及胡萝卜素,所以吃了对眼睛有好处,另外还能够促进消化,下面一起来了解草莓的属性。
草莓是不是凉性的?
其实草莓是属于凉性的。草莓性凉,味甘酸,具有清热止渴、益气养血、润肺止咳、利尿解酒之功效,尤其可以改善高血压、降低胆固醇,草莓属性碱,富含胶质,经常食用有通便效果,能有效加强肠道的蠕动。草莓既是一种营养价值高的水果,也是一种药用价值高的水果。都知道,草莓含有丰富的维生素和矿物质,维生素C含量也是非常高的。
鲜草莓有助于醒酒,酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒。营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。
一般饭前吃3—5颗新鲜草莓,还可以在心头食欲不振、喝醉酒时吃5—10颗新鲜草莓,可解酒毒哦。因草莓富含维生素C,能促进肌体新陈代谢,改善黑斑、雀斑与面疱,也可加速分解食物油腻,增强食欲,强化免疫力,预防感冒,以及舒解身心压力。但由于草莓含钾量高,肾功能异常与尿毒、洗肾患者不可多吃,脾胃虚寒,大便溏泻也不宜食用过量,妇女于月经期间浅尝即可,以免过于寒凉阻碍经血排出。
草莓要怎么洗才干净
一、浸泡洗法。刚买回的草莓一般都是带着草莓叶子的,这样的草莓放入干净的水中浸泡6-8分钟,让里面的泥土脏东西都浮出来。然后,换盆水继续浸泡,但是这回浸泡的时间要比前一次要久一点,大约10分钟,最好就是在水里加一勺盐进去。最后,用清水冲洗干净就可以了。这样洗出来的草莓会比较香甜可口哦。
二、蔬菜水果清洗剂。现在,很多的地方都有蔬菜水果清洗剂,也越来越多的家庭人士认可它的作用,因为它可以去除农药,充分把里面的各种物质清洗出来。因为普通的洗草莓时间久所以很多人都不愿意等,这种的很方便、快速。每次清洗的时候只要倒入一两滴就可以了。
三、淘米水洗法。淘米水是很有用的哦,如果懂得生活的人都知道,淘米水是可以去农药等化学成分的,不仅仅是洗草莓,平时洗其他蔬果也是可以的哦!只要用淘米水泡一会,约15分左右,泡的时候不要着急摘掉草莓的小叶子,如果摘掉的话,化学产品会进入到草莓的里面,造成深度的污染,所以要带叶子一起浸泡。
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