首页> 樱花

【蒜薹炒腊肉】-大众养生网

文章来源:花草汇嘉最后更新:2022-07-01 19:59:06
【蒜薹炒腊肉】-大众养生网 文章导读

腊肉是很多人喜爱吃的,这类食物含有的营养元素比较多,腊肉注意是根据猪肉制作而成,因为它含有的蛋白质都是比较丰富,对这类食物吃的时候,可以放心进行,它对舍身体没有任何损害,而且制作腊肉菜的时候,可以不用放盐巴,因为它本身咸度就很大,蒜薹炒腊肉佳肴是不错选择。

很多人都是比较喜爱吃蒜薹炒腊肉,这类佳肴在口感上独特,同时蒜薹炒腊肉做法也是比较简单,对这样佳肴制作的时候,也不用担心步骤过于复杂,都是可以制作它的。

蒜薹炒腊肉:

材料:蒜苔6两,腊肉1块,红辣椒1根

调味料:酒半小匙,胡椒粉少许,盐少许,糖1/3小匙

做法

1.先将腊肉切片,蒜苔摘去老梗后切成小段,红辣椒切斜片备用

2.锅中烧热1大匙油,放入腊肉爆炒至呈现透明后,再放入蒜苔和红辣椒,加入少许水、酒、胡椒粉、盐和糖调味翻炒均匀就完成蒜苔炒腊肉了。

青蒜炒腊肉

材料:腊肉,青蒜,干红辣椒,花椒,生抽

做法:

1、腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片

2、青蒜洗净去根切段,干红辣椒掰小段

3、油热,倒入干红辣椒和花椒,出香味后,倒入腊肉片翻炒

4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明

5、倒入少许生抽,炒匀后倒入青蒜,关火

6、将青蒜翻炒均匀即可

小诀窍

1、腊肉彻底炒熟后再放入青蒜,即可关火,用锅中的余热使青蒜达到半熟状态即可

2、腊肉本身是咸的,又点了少许生抽,所以不需放盐

3、腊肉是自己腌的,没有经过熏制,少了些买来腊肉的熏香味,不过味道也是相当不错的。

以上就是对蒜薹炒腊肉做法一些介绍,制作它的时候,选择以上方法是很好选择,不过制作蒜薹炒腊肉的时候,需要在食材上进行准备,它需要的材料也是很多,缺少材料的话,使得制作后,它的口感会有所改变的。

免责声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。

上一篇:【绿豆沙怎么去皮_煮绿豆沙怎么去皮】-大众养生网

下一篇:【香肠炒什么好吃】_香肠_怎么炒_如何炒-大众养生网

热门植物更多+

种植/观点更多+

    种植文章
  • 科普
  • 常识
  • 推荐
  • 幸福树掉叶子是什么原因,怎么...
  • 腊梅烂根怎么办...
  • 宫灯长寿花的花语和寓意,有什...
  • 羊踯躅的病虫害防治...
  • 仙客来是多年生植物吗,是球根...
  • 垂笑君子兰的病虫害防治...
  • 白蝴蝶...
  • 杜鹃花虫害及防治方法...
  • 峨眉蔷薇的病虫害防治...
  • 怎么养玉树才长得旺,徒长怎么...
  • 令箭荷花黄叶的原因及处理办法...
  • 昙花可以嫁接在仙人掌上吗,可...
  • 这些小东西不赶紧杀,一夜把花...
  • 旱金莲的花语和寓意,送人有什...
  • 龙舌兰黄叶的原因及处理办法...
  • 多肉招虫赶紧杀 ,再不管,你的...
  • 更多+

    本站郑重声明:所载文章、数据仅供参考,使用前请核实,风险自负。 网站统计

    Copyright © 2013-2020 All right reserved. 植物网 版权所有