【鸡蛋寿司做法】_鸡蛋寿司_怎么做_如何做-大众养生网
文章来源:花草汇嘉丨
最后更新:2022-07-02 03:00:35
【鸡蛋寿司做法】_鸡蛋寿司_怎么做_如何做-大众养生网
文章导读
鸡蛋寿司主要的食材就是鸡蛋、面粉、黄瓜、火腿、番茄酱等这些材料,而且寿司其实除了可以直接在外面购买得到之外,如果自己感兴趣的话,也是可以做出各种口味的寿司的。
一、材料
鸡蛋面粉黄瓜火腿肠白开水番茄酱白糖
二、做法
1. 面粉,白糖的牌子都没有特别的规定。看个人平时的喜好了
2. 将鸡蛋打好,可以适量加一些青花椒粉。个人认为加不加没什么影响
3. 面粉适量,不需要太多,30g左右
4. 加水搅拌均匀,根据个人喜好加入白糖,最好不要太多。面糊不要太稠
5. 将火腿肠和黄瓜切成条。粗细无所谓。不太太大,不然包出来不好看
6. 在锅里倒上油。只要一点点
7. 用木铲子将油抹在锅内
8. 将锅烧的微热就可以倒下去了。。太热会直接定型。就弄不成一块饼了。(反面不要着急,等烤得差不多以后再翻,翻好了以后就可以直接关火让余温把剩下一面烤熟)
9. 煎好以后平铺在菜板上放凉
10. 制作面皮的过程和鸡蛋饼一样
11. 将面皮铺在鸡蛋饼上,然后将食材摆放整齐。最后就可以开始裹了
12. 裹好后切好就大功告成了。
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