为什么有的植物有多粒胚珠（为什么有的植物有多粒胚珠有的没有）
大豆植株上的结的豆荚内有多粒种子，原因是：大豆花朵的子房内有多个胚珠。胚珠受精后就会发育成种子，一个胚珠可以发育成一粒种子。
为什么有的植物的果实中种子有多有少?
植物的果实中种子有多有少是因为胚珠的数目的不同。果实内种子的数目取决于子房中胚珠的数目。
果实中含有的种子是由胚珠发育而来．种子的数目取决于子房中胚珠的数目．即果实里有许多种子，说明子房里有许多个胚珠．
胚珠（ovule）就是种子植物的大孢子囊，为受精后发育成种子的结构。被子植物的胚珠包被在子房内，以珠柄着生于子房内壁的胎座上。裸子植物的胚珠裸露地着生在大孢子叶上。一般呈卵形。其数目因植物种类而异。
百合黄瓜等植物的子房里面都含有多个胚珠,它们是如何受精的?每一个胚珠都需要两个精子分别与卵细胞、极核受精。花开放时，,花药上的花粉会因为风或昆虫的原因粘在柱头上,花粉粒会长出花粉管穿过柱头,沿着花柱直达胚珠,每个花粉粒萌发的花粉管中都产生两个精子，花粉管通过珠孔进入胚珠，释放出精子,与胚囊中的卵细胞、极核结合,形成受精卵、受精极核，完成双受精。
多少个胚珠就需要多少个花粉粒参与受精。
桃、李等植物每个果实只有一粒种子，西瓜、番茄、蚕豆等果实为什么有多粒种子？桃,李等植物的雌花子房中只有一颗胚珠，所以长成果实后，桃李花的子房壁长成果肉，一颗胚珠长成一粒种子。西瓜,番茄,蚕豆等植物的雌花也只有一个子房，但子房内有多个胚珠，子房长成果实，胚珠发育成种子，不过蚕豆花的子房壁最终形成的是蚕豆荚，不再是果肉了。禾本科植物（小麦，玉米等）则是由多朵花生在一起每朵花的子房中只有一个胚珠，将来长成一粒种子。我们看到的麦穗，玉米棒等其实雏形是多朵花形成的花序。（来自百度知道）
因为西瓜、番茄、蚕豆这些果实的种子成活率低，所以他们要生产更多的种子保持他们的种类数量，而桃、李等的种子成活率高，所以他们为了避免种内斗争，就降低数量。
这就跟有些鱼类能产10万枚受精卵，但成活的不到几千只，但人类，只要形成受精卵，在一切环境适合的情况下，就绝对成活。10万：1，但最后的成活的数量会保持在1（10或100）：1，这就是大自然的力量。
这些做法都是大自然选择的结果，适者生存，每个种类的生物为了适应大自然，都会选择一个适合自己的生长方式。 （来自1688）
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