【好吃牛肉汤】_牛肉汤_做法_营养价值_功效-大众养生网

文章来源：花草汇嘉丨最后更新：2022-07-01 23:09:43

【好吃牛肉汤】_牛肉汤_做法_营养价值_功效-大众养生网文章导读

在冬天的时候人们特别想喝一些热的东西，比如热水或者是一些肉汤，因此牛肉汤在冬天的时候非常的流行，因为牛肉汤中所含有的热量非常的高，而且还有丰富的蛋白质，在冬天这种寒冷的天气下，人们特别需要足够的热量和蛋白质来进行抵御寒冷，所以今天小编在这里与大家分享一篇关于如何制作牛肉汤的方法。

制作方法如下：

1、牛肉洗净切块，氽烫去腥，捞起备用。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后，切块备用；

2、荷兰豆（或甜豆）撕去蒂丝，洗净备用；

3、煮锅内先下牛肉，再加水淹没，以大火烧沸后，改小火慢炖30分钟；

4、将作法2的材料加入作法4中，并倒入红酒煮开后，改小火续炖30分钟，待牛肉熟透入味；

5、再将荷兰豆（或甜豆）加入作法5中，并加盐、黑胡椒粉调味，再煮片刻即可起锅，撒上香菜末食用。

免责声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。