【小葱鸡蛋饼】-大众养生网
随着我们生活质量的不断改善，很多朋友都想要去品尝每个地方的特色小吃。然而，对于这种小葱鸡蛋饼这种比较美味的食物，我们很多家庭都会制作它，因为它的制作方法比较简单，用到的材料主要是小葱和鸡蛋，所以我们在家里就可以轻松的制作出美味的小葱鸡蛋饼来满足我们的需要。
我们在制作小葱鸡蛋饼的时候，应该要多去注意小葱和鸡蛋的搭配比例，因为这两种食材的搭配影响到我们做出来的小葱鸡蛋饼的味道，所以在制作小葱鸡蛋饼的时候应该要引起重视。
食材明细
鸡蛋适量、小葱适量、面粉适量、花生油、适量盐、前两天用西葫芦做了鸡蛋饼，今天试着用小葱做的，没想到老公更爱吃，传上来大家给指点指点。
做法
1将洗好的小葱切成葱末待用。
2将鸡蛋打入容器中并用筷子搅拌均匀。
3往搅拌好的鸡蛋液里加入葱末、面粉、盐，边加入边搅拌。(可以适当的加入少量的清水，更方便它们混合)
4平底锅洗净放到灶台上加热，锅热后加入花生油预热。(边拍照边倒油，油都倒多啦~~~)
5待油差不多六七成热的时候往锅里倒入面糊，用铲子将面糊摊平。(若喜欢厚点儿的饼，就不用摊了。)
6随着油温的升高，面糊逐渐成型了。可以端起锅来适当的转转，让饼的底部受热更均匀。
7饼成型后翻过来煎另一面，两面都煎至金黄就可以出锅了。
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
以上是对于小葱鸡蛋饼做法的介绍，希望你们可以在生活中自己动手来学习它的制作方法，这样可以让我们享受到小葱鸡蛋饼的味道。如果你们想要了解更多关于小葱鸡蛋饼的资料，我们建议大家可以多关注我们发表的文章和提到的内容。
网站统计