【鸡尾酒怎么调制多色?】_如何调制_调制方法-大众养生网
喝过鸡尾酒的人非常多,但是真正动手调制过鸡尾酒的人就比较少了,的确如此,调制鸡尾酒是一项技术活,首先需要准备充足的材料,另外还要有专门调制鸡尾酒的容器,在此基础上,需要掌握调制鸡尾酒的正确方法,那些颜色非常丰富的鸡尾酒非常受欢迎,正确的调制方法如下。
鸡尾酒怎么调制多色?
步骤一:准备好烧杯。
准备好三个烧杯,每个烧杯都要备有一根滴管,因为每个烧杯调出来的颜色不一样,所以要用不同的滴管。然后给每杯烧杯里加入10ml左右的水备用,多一点也不影响。
步骤二:准备色素。
准备三种颜色的色素,分别是:红、绿、蓝三种。在拿色素和取色素的时候一定要注意不要弄得到处都是,这样不容易清洗,让孩子碰到也很不好。
步骤三:调颜色。
给三杯烧杯都调上颜色,用滴管轻轻地在色素袋沾取一点,然后放入烧杯中搅拌开,让色素全部溶解到水里,每一种颜色的色素用不同的滴管来沾取,调完后如图所示。
步骤四:加盐。
关键的步骤来了,这里解释一下不同颜色如何分层的原因,就是给不同颜色的液体加入不同量的盐,这样溶液的密度就不一样了,密度大的在底下,密度小的就浮在上面。这里选择不给绿色的溶液加盐,只给红色和蓝色的加盐。
步骤五:给红色溶液加盐。
取少于半勺的盐加入红色液体中,然后用滴管搅拌直到盐完全溶解为止,一定不能多,小于半勺盐。这样红色溶液的密度就这个时候就大于蓝色和绿色。
步骤六:给蓝色溶液加盐。
给蓝色溶液加入满满一勺盐,一定要多一点,这是为了让蓝色溶液的密度与红色的密度不一样而调的,所以这里的盐一定要多一点。然后搅拌,一定要让盐完全溶解。
步骤七:取液体。
先用滴管把密度最小的绿色液体放入试管中,量不要太多,一滴管的量就可以了。
步骤八:取红色液体。
用滴管取红色液体一滴管,然后伸入试管的底部,因为红色液体的密度比绿色的大,所以会在下面,滴管一定要伸到底部。然后把红色液体轻轻挤压到试管中,一定要轻轻的,而且要防止液体倒吸,这样两种颜色就分开了。
步骤九:取蓝色液体。
因为蓝色液体的密度比其他两种颜色都大,所以把取蓝色液体的滴管也要伸到试管的底部,轻轻挤压把蓝色液体挤到溶液里,也要防止倒吸,这样三种颜色的溶液就都分层了。