【怎样炸山药】_山药_怎么炸_如何炸_功效-大众养生网
文章来源：花草汇嘉丨
最后更新：2022-07-01 18:20:02
【怎样炸山药】_山药_怎么炸_如何炸_功效-大众养生网
文章导读
山药的营养价值非常高，但是许多小孩子因为山药的口感带有一些麻的感觉，所以为孩子煮山药，或者蒸山药的时候，孩子往往不是很喜欢。这时候家长应该多想想办法，换一换口味，孩子就会喜欢的。比如可以做一些炸山药，方法非常的简单，但是换了做法，孩子就会喜欢了。那么，怎么炸山药呢?
酥炸山药的做法
1. 山药洗净去皮，切成四方条状，放入盘中上锅蒸熟;用适量盐、胡椒粉、鸡精(压成粉状)和干淀粉混合，将冷却后的山药条放进去扑上薄粉，再放入打散的蛋液里蘸一下，滚上面包糠。
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