【鳜鱼和桂鱼的区别】_鳌花鱼_不同点-大众养生网
文章来源：花草汇嘉丨
最后更新：2022-07-02 07:18:14
【鳜鱼和桂鱼的区别】_鳌花鱼_不同点-大众养生网
文章导读
生活当中很多人经常会听说鳜鱼和桂鱼有两个名字，会以为有两种不同的食物，其实这是一种食物鳜鱼就是桂鱼，有不同名字的原因是因为地区的不同，再加上名字比较难写，很多人容易读错，这种鱼的营养价值是很高的，比较适合用来做各种各样的美食。
鳜鱼和桂鱼的区别鳜鱼和桂鱼没有区别。鳜鱼就是桂鱼，因为鳜鱼的鳜(读音：gui，第四声)字比较难写，又很容易读错，所以就写成桂鱼了。
鳜鱼的别称有哪些桂鱼、鳌花鱼、季花鱼、花鲫鱼、桂花鱼，鳌鱼、脊花鱼、胖鳜等，我国除青藏高原外，其他各主要水系均有分布。
鳜鱼的营养价值1、鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难
2、吃鳜鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复
3、鳜鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。
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